CAS 9005-38-3 тамак-аш кошулмасы кошулган натрий альгинаты
Натрий альгинаты негизинен альгин кислотасынын натрий тузунан турат. Ал кеңири булактуу, уулуу эмес, оңой ажырайт жана биошайкештиги сыяктуу көптөгөн мүнөздөмөлөргө ээ болгон полисахарид биополимери. Ошондуктан, ал медицинада, тамак-ашта, таңгактоодо, текстиль өнөр жайында, биоматериалдарда жана башка тармактарда чоң колдонуу баалуулугуна ээ. Натрий альгинаты ысык жана муздак сууда эрип, күчтүү гидратациялоо жөндөмүнө ээ гидрофилдик гель агенти болгон илешкек коллоиддик эритмени пайда кылат. Төмөн жылуулук баалуулугу, уулуу эмес, оңой кеңейет, жогорку ийкемдүүлүк, жакшы коюулануу, туруктуулук, гель касиети, көбүктүн туруктуулугу, продуктулардын картаюусуна каршы, коагуляцияны күчөтөт ж.б.
| Продукциянын аталышы: | Натрий альгинаты | Партиянын № | JL20220716 |
| Кас | 9005-38-3 | MF датасы | 2022-жылдын 16-июлу |
| Таңгактоо | 25 кг/баштык | Анализ күнү | 2022-жылдын 16-июлу |
| Сан | 3MT | Жарактуулук мөөнөтү | 2024-жылдын 15-июлу |
| БУЮМ | СТАНДАРТ | НАТЫЙЖА | |
| Көрүнүшү | Ачык саргыч же күрөң же дээрлик ак түстө | Ак түстөгү порошок | |
| Илешкектүүлүгү 1% (мПа.с) | 500-600 | 590 | |
| Нымдуулук (%) | макс. 15.0 | 12.5 | |
| PHБаалуулук | 6.0-8.0 | 6.7 | |
| Оор металлдар (%) | 0,002ден аз | Конформ | |
| Мышьяк (%) | 0,0003төн аз | Конформ | |
| Лид (%) | 0,001ден аз | Конформ | |
| Жалпы плиталардын саны | ≤5000 КОЭ/г | Конформ | |
| Ачыткы жана көк | ≤500 КОЭ/г | Конформ | |
| Эколи | Эч бири | Конформ | |
| Сальмонелла | Эч бири | Конформ | |
| Жыйынтык | Квалификациялуу | ||
1. Тамак-аш кошулмалары: эмульгатор, пленка пайда кылуучу агент жана коюуланткыч.
2. Ар кандай кесмелерге кошуу тамак-аштын илешкектүүлүгүн жана морттугун жогорулатат,
3. Нан менен тортто кеңейүү ылдамдыгы жогорулайт, ал эми азыктар жумшак жана ийкемдүү болот
4. Сүт азыктарында жана суусундуктарда колдонулат, ал азыктардын даамын жакшыртып, айрандын быштак формасын жакшырта алат
5. Ошондой эле ал момпосуйларда, муздак тамактарда жана тамак-аш толтурмаларында колдонулат. Ал даамын жакшырта алат жана жакшы гель касиетине ээ,
6. Ошондой эле, ал адамдын кан сары суусундагы жана боорундагы холестеринди азайтып, жалпы холестериндин жана май кислоталарынын концентрациясынын жогорулашын токтотуп, стронций жана кадмий сыяктуу зыяндуу элементтердин сиңишине жол бербеген тамак-аш буласы. Ошондуктан, гипертонияны, жүрөктүн коронардык ооруларын жана диабетти дарылоодо пайдалуу.
Ошондой эле, ал текстиль өлчөмү, косметикалык коюуланткыч жана жемиш консерванты катары колдонулушу мүмкүн.
Кардарлардын талабы боюнча 25 кг/баштык. Аны жарыктан алыс, 25℃ төмөн температурада сактаңыз.
CAS 9005-38-3 кошулган натрий альгинаты
