Phytase CAS 37288-11-2

CAS:37288-11-2

Молекулярдык формула: NA

Молекулярдык Салмагы: 0

EINECS:609-386-0

Синонимдер:ФИТАЗА; PHYTASE DS; ФИТАТ 6-ФОСФАТАЗА; МИО-ИНОЗИТОЛГЕКСАКИСФОСФАТ 3-ФОСФОГИДРОЛАЗА; МИО-ИНОЗИТОЛ-ГЕКСАКИСФОСФАТ 6-ФОСФОГИДРОЛАЗА; EC 3.1.3.8; EC 3.1.3.26; 6-ФИТАЗА; 3-ФИТАЗА

Кабарыңызды калтырыңыз

Продукт чоо-жайы

Жүктөп алуу

Продукт тегдери

Phytase CAS 37288-11-2 деген эмне?

Фитаза жалпысынан гликозилденген белок жана анын салыштырмалуу молекулярдык салмагы булак штаммына жана гликозилдештирүү даражасына жараша өзгөрөт. Микробдордон алынган фитазага толеранттуулуктун рН диапазону жалпысынан 2,5-6,0 жана оптималдуу реакция температурасы 45-60 ℃. Кээ бир буюмдар 80 ℃ чейин жогорку температурага чыдай алат.

Спецификация

пункт	Спецификация
тыгыздыгы	20℃де 1,33-1,42 г/см3
Тазалык	99,9%
EINECS	609-386-0
CAS	37288-11-2
Сактоо шарттары	−20°C

Колдонмо

Фитоза - жашыл тоют ферменттеринин жаңы түрү. Фитазаны нанды жакшыртуучу каражат катары колдонгон изилдөөлөр көрсөткөндөй, нан ачытуу учурунда фитазаны кошуу нандын сапатын бир топ жакшыртат жана ачытуу убактысын кыскартат.