Химия өнөр жайында, аты абдан окшош эки продукт бар, атап айтканда, glyoxylic кислотасы жана glycolic кислотасы. Адамдар көп учурда аларды ажырата албайт. Бүгүн, келгиле, бул эки продуктыларды чогуу карап көрөлү. Glyoxylic кислотасы жана glycolic кислотасы түзүлүшү жана касиеттери олуттуу айырмачылыктар менен эки органикалык бирикмелер болуп саналат. Алардын айырмачылыктары негизинен молекулярдык түзүлүштө, химиялык касиеттерде, физикалык касиеттерде жана колдонууда төмөндөгүдөй:
Молекулярдык түзүлүшү жана курамы ар түрдүү
Бул экөөнүн ортосундагы эң негизги айырмачылык, башка касиеттердеги айырмачылыктарды түздөн-түз аныктайт.
CAS 298-12-4, C2H2O3 химиялык формуласы жана HOOC-CHO структуралык формуласы менен эки функционалдык топту - карбоксил тобун (-COOH) жана альдегид тобун (-CHO) камтыйт жана бирикмелердин альдегид кислотасы классына кирет.
CAS 79-14-1, C2H4O3 химиялык формуласы жана HOOC-CH2OH структуралык формуласы менен эки функционалдык топту – карбоксил тобун (-COOH) жана гидроксил тобун (-OH) камтыйт жана бирикмелердин α -гидрокси кислота классына кирет.
Экөөнүн молекулярдык формулалары эки суутек атому (H2) менен айырмаланат жана функционалдык топтордогу айырма (альдегид тобуна каршы гидроксил тобу) негизги айырмачылык болуп саналат.
Ар кандай химиялык касиеттери
Функционалдык топтордогу айырмачылыктар экөөнүн ортосунда такыр башка химиялык касиеттерге алып келет:
мүнөздөмөлөрүглиоксил кислотасы(альдегид топторунун болушуна байланыштуу):
Ал күчтүү калыбына келтирүүчү касиеттерге ээ: альдегид тобу оңой кычкылданат жана күмүш аммиак эритмеси менен күмүш күзгү реакциясына өтөт, жаңы даярдалган жез гидроксидинин суспензиясы менен реакцияга кирип, кыш-кызыл чөкмө (чын оксиди) пайда болот, ошондой эле калий перманганаты жана перманганат суутек сыяктуу кычкылдандыруучу заттар менен кычкыл кислотага чейин кычкылданышы мүмкүн.
Альдегид топтору кошумча реакцияларга дуушар болушу мүмкүн: мисалы, алар суутек менен реакцияга кирип, гликол кислотасын пайда кылышы мүмкүн (бул экөөнүн ортосундагы трансформация мамилесинин бир түрү).
Гликол кислотасынын мүнөздөмөлөрү (гидроксил топторунун болушуна байланыштуу):
Гидроксил топтору нуклеофилдүү: алар карбоксил топтору менен молекула ичиндеги же молекулалар аралык эфирдик реакцияларга кирип, циклдик эфирлерди же полиэфирлерди (мисалы, полигликолдук кислота, бузулуучу полимердик материал) түзүшү мүмкүн.
Гидроксил топтору кычкылданышы мүмкүн: бирок, кычкылдануу кыйынчылыгы глиоксил кислотасындагы альдегид топторуна караганда жогору жана гидроксил топторун альдегид топторуна же карбоксил топторуна чейин кычкылдантуу үчүн күчтүүрөөк кычкылдантуучу (мисалы, калий дихроматы) талап кылынат.
Карбоксил тобунун кычкылдыгы: Экөө тең карбоксил топторун камтыйт жана кислоталуу. Бирок гликол кислотасынын гидроксил тобу карбоксил тобуна алсыз электрон берүүчү таасирге ээ жана анын кычкылдыгы гликолдук кислотага караганда бир аз начарыраак (гликол кислотасы pKa≈3,18, гликол кислотасы pKa≈3,83).
Ар кандай физикалык касиеттери
абалы жана эригичтиги:
Сууда жана полярдуу органикалык эриткичтерде (мисалы, этанолдо) оңой эрийт, бирок молекулярдык полярдуулуктун айырмасынан улам алардын эригичтери бир аз башкачараак (глиоксил кислотасы күчтүү полярдуулукка жана сууда бир аз жогору эригичке ээ).
Эрүү чекити
Гликол кислотасынын эрүү температурасы болжол менен 98 ℃, ал эми гликол кислотасы 78-79 ℃. Айырма молекулалар аралык күчтөрдөн келип чыгат (глиоксил кислотасынын альдегиддик тобу карбоксил тобу менен суутек байланыштарын түзүүгө күчтүүрөөк жөндөмгө ээ).
Башка колдонмо
Ал, негизинен, органикалык синтез өнөр жайында колдонулат, мисалы, ванилин (жыпар жыттуу зат), аллантоин (жаратты айыктыруу үчүн фармацевтикалык аралык), р-гидроксифенилглицин (антибиотик аралык) жана башкалар. Ал ошондой эле электропластикада кошумча катары колдонулушу мүмкүн (же анын антиоксиданттык касиеттерин кайра иштетүүдө). Чачка кам көрүү каражаттары: кондициялоочу ингредиент катары, чачтын бузулган талдарын калыбына келтирүүгө жана чачтын жылтырактыгын жогорулатууга жардам берет (кыжырданууну азайтуу үчүн башка ингредиенттер менен айкалыштыруу керек).
α-гидрокси кислотасы (AHA) катары, анын негизги колдонулушу, негизинен, териге кам көрүү буюмдары тармагында колдонулат. Ал эксфолиациялоочу ингредиент катары кызмат кылат (теринин мүйүз катмарынын ортосундагы байланыштыруучу заттарды эритип, өлгөн теринин төгүлүшүнө көмөктөшөт), орой тери жана безеткилердин тактары сыяктуу көйгөйлөрдү жакшыртат. Кошумчалай кетсек, ал текстиль өнөр жайында ( агартуучу агент катары ), тазалоочу каражаттар (кабышты кетирүү үчүн), деградациялануучу пластмассаларды (полигликол кислотасы) синтездөөдө да колдонулат.
Функционалдык топтордон келип чыккан эки негизги айырмачылык: глиоксил кислотасында альдегид тобу бар (күчтүү калыбына келтирүүчү касиетке ээ, органикалык синтезде колдонулат), ал эми гликол кислотасында гидроксил тобу бар (эстерификацияланган, териге кам көрүү жана материалдар тармагында колдонулат). Түзүлүшүнөн табиятка жана андан кийин колдонууга чейин, алардын бардыгы ушул негизги айырмачылыктан улам олуттуу айырмачылыктарды көрсөтөт.
Посттун убактысы: 11-август-2025