МОНОКАПРИЛИН CAS 26402-26-6
Глицерин монокрилаты – ачык сары же ачык сары түстөгү тунук суюктук, жытсыз. Кокос жыты бар бир аз. Сууда эрибейт, суу чайкаганда эрийт. Этанолдо, этилацетатта, хлороформдо жана башка суутек хлоридинде жана бензолдо эрийт. МОНОКАПРИЛИНдин эрүү температурасы 40℃ жана ал этанол сыяктуу органикалык эриткичтерде оңой эрийт. Денедеги май сыяктуу эле, ал катаболизденип, акыры көмүр кычкыл газына жана сууга айланат, эч кандай топтолуу жана терс реакциялар болбойт.
| БУЮМ | СТАНДАРТ |
| Түс | Түссүздөн күрөңгө чейин |
| Көрүнүшү | Майлуудан өтө илешкек суюктукка чейин |
| Кислота мааниси mg KOH/г | ≤6.0 |
| Йоддун баалуулугу gI2/100 г | ≤3.0 |
| самындаштыруу mg KOH/г | 200-240 |
| Лиддин баасы мг/кг | ≤2.0 |
Глицерин монокаприлат - уулуу эмес жана натыйжалуу кеңири спектрдеги консерванттын жаңы түрү. Ал грамеллага, көккө жана ачыткыга ингибирлөөчү таасир этет. Кытайдын Хэйлунцзян жеңил өнөр жай институту 1995-жылы ийгиликтүү пилоттук сыноодон өтүп, ар кандай тамак-аш коррозиясына каршы сыноолордун натыйжасында натыйжасы айкын болгон. Эт азыктарына 0,05% ~ 0,06% концентрациясы кошулганда, бактериялык көк ачыткысы толугу менен ингибирленген; чийки бөлүктө 0,04% колдонулганда, сактоо мөөнөтү контролдук топко салыштырмалуу 2 күндөн 4 күнгө чейин узартылган; лактон тофуда колдонулганда, ал ошол эле таасирге ээ. Кытайдын GB2760-1996 эрежелери буурчак толтуруу, торт, ай торту, нымдуу кесим үчүн колдонулушу мүмкүн, максималдуу колдонуу 1 г/кг; Эт колбасасы 0,5 г/кг
25 кг/барабан
МОНОКАПРИЛИН CAS 26402-26-6
МОНОКАПРИЛИН CAS 26402-26-6












