Жалбырак спирти CAS 928-96-1
Жалбырак спирти – түссүз майлуу суюктук. Көк чөптүн жана жаңы чай жалбырактарынын күчтүү жыты бар. Кайноо температурасы 156 ℃, жаркылдаган температура 44 ℃. Этанолдо, пропиленгликолдо жана көпчүлүк учуучу эмес майларда эрийт, сууда өтө аз эрийт. Табигый продуктылар жалбыз, жасмин, жүзүм, малина, грейпфрут ж.б. сыяктуу чай жалбырактарында кездешет.
| Буюм | Техникалык мүнөздөмө |
| Кайнап чыгуу температурасы | 156-157 °C (жарык) |
| Тыгыздык | 25 °C температурада (лит.) 0,848 г/мл |
| Эрүү температурасы | 22.55°C (болжолдуу) |
| жаркылдаган чекит | 112 °F |
| каршылык | n20/D 1.44 (лит.) |
| Сактоо шарттары | Тез күйүүчү аймак |
Жалбырак спирти жашыл өсүмдүктөрдүн жалбырактарында, гүлдөрүндө жана мөмөлөрүндө кеңири таралган жана адамзат тарыхынан бери адам организми тарабынан азык-түлүк чынжыры боюнча керектелип келет. Кытайдын GB2760-1996 стандартында өндүрүш муктаждыктарына жараша азык-түлүк эссенциясы үчүн тийиштүү өлчөмдө колдонулушу мүмкүн экени белгиленген. Японияда жалбырак спирти банан, кулпунай, апельсин, роза жүзүм, алма ж.б. сыяктуу табигый жаңы даам эссенциясын даярдоодо кеңири колдонулат. Ошондой эле ал тамак-аштын даамын өзгөртүү үчүн уксус кислотасы, валер кислотасы, сүт кислотасы жана башка эфирлер менен айкалыштырып колдонулат жана негизинен муздак суусундуктардын жана жемиш ширелеринин таттуу даамын басуу үчүн колдонулат.
Адатта 25 кг/барабанга таңгакталган, ошондой эле ылайыкташтырылган таңгак жасаса болот.
Жалбырак спирти CAS 928-96-1
Жалбырак спирти CAS 928-96-1












