Лактулоза CAS 4618-18-2

CAS:4618-18-2

Молекулярдык формула:C12H22O11

Молекулярдык салмагы:342.3

EINECS:225-027-7

Синонимдер:4-0-бета-d-галактопиранозил-d-фруктоза; 4-o-бета-d-галактопиранозил-d-фруктоза; 4-o-бета-d-галаттопиранозил-d-фруктоза; 4-OD-Галактопиранозил-D-фруктоза; 4-O-β-D-Галактопиранозил-D-фруктоза, 4-O-β-D-Галактопиранозил-D-фруктоза; лактутоза сиропу; Калорил; Лагнос; Чокуларды аныктоо үчүн лактулоза; 4-O-гексопиранозилгекс-2-улофураноза; ругуотанг

Билдирүүңүздү калтырыңыз

Продукциянын чоо-жайы

Жүктөп алуу

Продукциянын тегдери

Лактулоза CAS 4618-18-2 деген эмне?

Лактулоза – ачык сары түстөгү тунук, илешкек суюктук (курамында 50% дан ашык), муздак жана таттуу даамга ээ, таттуулугу 48% дан 62% га чейин сахароза. Сахароза менен айкалыштырып, таттуулугун жогорулатууга болот. Салыштырмалуу тыгыздыгы 1,35, сынуу көрсөткүчү 1,47. Сууда эрийт, 25°C температурада сууда эригичтиги 70%.

Техникалык мүнөздөмө

Буюм	Техникалык мүнөздөмө
Кайнап чыгуу температурасы	397,76°C (болжолдуу баа)
Тыгыздык	1,32 г/см3
Эрүү температурасы	~169 °C (дек.)
pKa	11.67±0.20 (Болжолдуу)
каршылык	1,45-1,47
Сактоо шарттары	Муздаткыч

Колдонмо

Лактулозанын оозеки эритмеси кандагы аммиакты азайтып, ич өткөктү басаңдатуучу таасирге ээ. Ал кадимки ич катууну дарылоо үчүн гана эмес, аммиактан улам пайда болгон боор комасын жана гипераммониемияны дарылоо үчүн да ылайыктуу. Өнөр жайда кыйыр азыктык кошулма катары колдонулат. Кытайдагы GB 2760-86 эрежелерине ылайык, аны жаңы сүткө жана суусундуктарга кошууга болот.