L-цистеин гидрохлориди моногидрат CAS 7048-04-6
L-Cysteine Hydrochloride Monohydrate (CAS 7048-04-6) тамак-аш, медицина, косметика жана өнөр жай тармактарында кеңири колдонулган маанилүү күкүрт камтыган аминокислота туунду. Анын негизги баалуулугу молекуладагы активдүү сульфгидрил тобунан (-SH) келип чыгат, бул анын редукциялоочу, антиоксиданттык жана биорегулятордук касиеттерин берет.
| Көрүнүш | Ак кристаллдык порошок |
| Жыштыгы (25℃ боюнча) / г/см-³ | 1,54±0,02 |
| Мазмун (ж/%) ≥ | 99.00 |
| Эрүү температурасы (℃) | 175 |
| Оор металлдар (Pb, w/%) ≤ | 0.0010 |
| Жалпы мышьяк (As, w/%) ≤ | 0.0002 |
| Сууда эригичтик сыноо | Түссүз тунук эритме |
1. Тамак-аш өнөр жайы
(1) Камырды жакшыртуучу: ун белокторунун дисульфиддик байланыштарын бузуу менен, камырдын кеңейүү жөндөмдүүлүгүн жана ачытуу натыйжалуулугун жогорулатат, нандын жана кесменин жумшактыгын жана карылыкка каршы касиеттерин жакшыртат жана кошулган сумма адатта 0,06 г/кг ашпайт.
(2) Антиоксидант жана түстүү консервант: мөмө-жемиштердин, жашылчалардын жана эттин ферменттик кызаруусун (мисалы, полифенол оксидазасын) токтотот, сактоо мөөнөтүн узартат; табигый жемиш ширесинин витамин С курамын турукташтырат жана кычкылдануу түсүнүн бузулушун алдын алат.
(3) Даамды күчөтүүчү: Этте жана татымалдарда даам заттарын пайда кылуу үчүн Maillard реакциясына катышат, тамактын даамын жакшыртат.
2. Косметика жана жеке кам көрүү
(1) Чачка кам көрүү каражаттары: кератин дисульфиддик байланыштарды жөнгө салат, пермь жана боёктордун бузулушун калыбына келтирет, чачтын түшүүсүн азайтат жана шампундарда жана кондиционерлерде колдонулат.
(2) Териге кам көрүү: UV-индукцияланган эркин радикалдарды жок кылат жана теринин кычкылдануусунун бузулушун кечиктирүү үчүн күндөн коргоочу кремдерге жана карылыкка каршы каражаттарга кошулат. 3. Азыктандыруучу жана тоют кошумчалары
(1) Азык-түлүк кошулмалары: Булчуңдарды оңдоо жана иммундук функцияларды колдоо үчүн спорттук кошумчалар жана ымыркайлар формуласында колдонулган маанилүү аминокислота прекурсору катары.
(2) Тоют колдонмолору: малдын жана үй канаттууларынын өсүшүнө көмөк көрсөтүү үчүн күкүрт камтыган аминокислоталарды (метионинди алмаштыруу) толуктоо.
4. Өнөр жай жана башкалар
(1) Химиялык синтез: Тиол реагент катары, N-acetylcysteine (NAC) сыяктуу дары аралык заттарды синтездөө үчүн колдонулат.
(2) Илимий изилдөө колдонмолору: Анаэробдук бактериялар маданияты, оор металлдарды аныктоочу реагенттер ж.б.
25kgs / барабан, 9tons / 20'контейнер
25kgs / баштык, 20tons / 20'контейнер
L-цистеин гидрохлориди моногидрат CAS 7048-04-6
L-цистеин гидрохлориди моногидрат CAS 7048-04-6
