Кожик кислотасы менен Cas 501-30-4
Кожик кислотасы, ошондой эле кожик кислотасы жана шире кислотасы деп аталат, 30-32°Cде Aspergillus candida тарабынан глюкозаны аэробдук ачытуунун натыйжасында пайда болгон антибактериалдык таасири бар органикалык кислота.
| Көрүнүш | Дээрлик ак кристалл же порошок |
| Тазалык（%） | ≥99,0 |
| Хлорид (мг/кг) | ＜100 |
| Оор металлдар (%) | 0.0001 |
| Мышьяк（%） | 0.0001 |
| Темир(%) | 0,001 |
| Эрүү температурасы (%) | 152-156 |
| Кургатуудагы жоготуу (%) | 1.0 |
| Тутануудагы калдык (%) | 0.2 |
Кожик кислотасы тирозиназанын ингибитору болуп саналат, ал тирозиназадагы жез иондору менен алдын ала кайнап, жез иондорун натыйжасыз кылып, ошону менен допакромдун синтезин бөгөттөйт.
Кожик кислотасы тамак-аш кошумчасынын жаңы түрүнө айланып кетиши мүмкүн. Анын азык-түлүк консервант катары иштеши сорбин кислотасына караганда идеалдуу
Косметикада, тамак-аш кошулмаларында, фармацевтикада ж.б. колдонулат жана тирозиназа ингибиторлору катары да колдонсо болот; тамак-аш антиоксиданттар
25kgs / барабан, 9tons / 20'контейнер
25kgs / баштык, 20tons / 20'контейнер
Cas 501-30-4 менен Кожик кислотасы
