Citral CAS 5392-40-5
Citral - күчтүү лимон жыты бар түссүз же бир аз сары суюктук. Оптикалык айлануу жок. Кайноо температурасы 228 ℃, күйүү температурасы 92 ℃. Эки изомер бар, цис жана транс. Натрий bisulfite менен мамиле кылганда, цис эригичтиги өтө төмөн, ал эми транс эригичтиги чоң, ошондуктан экөөнү ажыратууга болот.
пункт | Спецификация |
Кайноо чекити | 229 °C (лит.) |
тыгыздыгы | 25 °Cде 0,888 г/мл (лит.) |
Эрүү чекити | <-10°C |
Flash чекити | 215 °F |
Сактоо шарттары | 2—8°C |
MW | 152.23 |
Citral жасалма лимон майын, цитрус майын жана башка цитрус татымалдарын, мөмө-жемиш эссенциясын, алчаны, кофени, кара өрүктү жана башка тамак-аш маңызын даярдоо үчүн колдонулат. Ал ошондой эле идиш жуугучтар, самындар жана даараткана суулары үчүн даам берүүчү агент катары кеңири колдонулат.
Көбүнчө 25 кг / барабанга салынган, ошондой эле жекелештирилген пакетти жасоого болот.
Citral CAS 5392-40-5
Citral CAS 5392-40-5
Бул жерге билдирүүңүздү жазып, бизге жөнөтүңүз