ARABINOGALACTAN CAS 9036-66-2
АРАБИНОГАЛАКТАН – актан ачык сары күрөң түстөгү порошок. Бир аз жыттуу. Сууда оңой эрийт (болжол менен 40%), этанолдо эрибейт. Эритменин 40% сары түстө. 10% дан 40%ке чейин суу эритмесинин рН мааниси 4,5. Башка чаптамаларга салыштырмалуу илешкектүүлүгү төмөн (20 ℃ температурада 10% эритмеде 5 × 10-3Па? S гана). Араб сагызына окшош өзгөчөлүктөргө ээ.
пункт | Спецификация |
MW | 500.49144 |
Эрүү чекити | >200 °C (дек.)(лит.) |
Даам | бальзам |
каршылык | 10 ° (C=1, H2O) |
Сактоо шарттары | 2—8°C |
ARABINOGALACTAN - арабиноза жана галактозанын курамында нейтралдуу полисахарид, негизинен соя сүтү, балмуздак, балмуздак, желе, суусундуктар жана консервалар сыяктуу түрдүү тамак-аштарды өнөр жайлык өндүрүш процессинде тамак-аш кошумчасы катары колдонулат.
Көбүнчө 25 кг / барабанга салынган, ошондой эле жекелештирилген пакетти жасоого болот.
ARABINOGALACTAN CAS 9036-66-2
ARABINOGALACTAN CAS 9036-66-2