альфа-амилаза CAS 9000-90-2
Alpha Mylase – аморфтук порошок, ал дээрлик актан ачык күрөң сарыга чейин же ачык күрөң сарыдан кара күрөң суюктукка чейин. Этанолдо, хлороформдо жана эфирде дээрлик эрибейт. Сууда эриген суу эритмеси ачык сарыдан кара күрөңгө чейин.
пункт | Спецификация |
тыгыздыгы | 1,37[20℃] |
MW | 0 |
Эрүү чекити | 66-73 °C |
Буунун басымы | 0Па 25℃ |
Сактоо шарттары | -20°C |
Ар кандай булактардан алынган альфа амилазанын касиеттери кандайдыр бир деңгээлде өзгөрүп турат жана негизги өнөр жай колдонмолору грибоктук жана бактериялык альфа амилаза болуп саналат. Азыркы учурда, Alpha амилаза көп, мисалы, тоют, өзгөртүлгөн крахмал жана крахмал кант, нан өнөр жайы, сыра кайнатуу, спирт өнөр жайы, ачытуу жана текстиль сыяктуу көптөгөн тармактарда колдонулган жана маанилүү өнөр жай энзим болуп саналат.
Көбүнчө 25 кг / барабанга салынган, ошондой эле жекелештирилген пакетти жасоого болот.

альфа-амилаза CAS 9000-90-2

альфа-амилаза CAS 9000-90-2